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Este curso te permite Iniciar desde Cero y Conseguir en solo un mes conocimientos en Cocina Árabe.

DURACIÓN 1 mes
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Dirigido a ¿Quieres aprender todo sobre lo referido a este tema? ¡Entonces no esperes más!

Personas con ganas de ampliar sus conocimientos y fortalecer sus habilidades para poder obtener una certificación que acredite sus conocimientos y así poder encaminar su vida laboral hacia donde deseen.

Temario Aquí abajo podrás asegurarte de que es lo que vas a descubrir dentro de este curso..

Módulo 1

  • Gastronomía árabe: historia.
  • La historia de la cocina: el aporte árabe a la cocina.
  • Influencia de la cocina árabe en la española.
  • Ingredientes que componen los platos árabes.
  • Protocolo en la mesa árabe.
  • Características de la cocina árabe.
  • Lo mejor de la cocina árabe en 7 platos.
  • La cocina libanesa.
  • La cocina árabe.
  • Cultura Alimentaria árabe. INFLUENCIA RELIGIOSA.
  • Hábitos alimentarios del islam.
  • Ayuno del ramadán.
  • Las especias árabes.
  • Tipos de especias de la cocina árabe.
  • Sabores del mundo: la cocina árabe.
  • La prohibición de comer cerdo en el mundo musulmán.

 

Módulo 2

  • Postres y dulces árabes.
  • Origen y características principales de los postres árabes.
  • La pastelería árabe.
  • Gastronomía del Magreb.
  • Ingredientes de oriente medio y el Magreb que necesitas en tu cocina.
  • Cocina internacional. MEDITERRÁNEA Y ÁRABE.
  • La gastronomía palestina.
  • Bebidas tradicionales árabes.
  • Pan árabe. Origen, tipos y consumo.
  • Tipos de pan árabe.
  • Los orígenes de la cocina árabe.
  • Para empezar: las bases, los ingredientes, los utensilios.
  • El Líbano, la cultura libanesa y el árabe libanés.
  • Diferencias en las costumbres alimentarias entre oriente y occidente.
  • Las comidas más ricas y populares de medio oriente.

¿Qué distingue a este curso? Desarrollalo de manera super flexible..

Modalidad 100% online Accedes del material mediante nuestra plataforma educativa.
Acceso desde cualquier dispositivo con internet Celular, computadora o tablet.
Flexibilidad horaria El alumno define sus tiempos de estudio y fecha de examen.
Método de evaluación A través de la plataforma, mediante cuestionarios en formato múltiple choice, con resultado al instante.

Requisitos ¡Los requisítos son mínimos!

Ser mayor de 17 años. (No es requisito haber terminado el secundario)
Tener una conexión a internet para realizar la descarga del material y los exámenes correspondientes.
No es necesario ser profesional, ni poseer conocimientos previos sobre el tema.

Titulación Sales de aquí con tu certificado de saberes..

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Certificado oficial expedido por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza. Nº de resolución 076.

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