Módulo 1

La agricultura biológica 

Niveles de organización biológica

Organización físico-química de los seres vivos

Célula: estructura y función celular

Nociones de metabolismo celular

Reproducción asexual de los vegetales

Reproducción sexual de los vegetales

Que es meiosis

Genética vegetal

Nociones de Ecología

Módulo 2

Los sistemas de producción vegetal intensiva

Importancia económico-social de los cultivos intensivos

Distintos modelos de sistemas productivos

Los factores de la producción

Botánica agrícola

Órganos de un vegetal superior: raíz, tallo y hoja  

Clasificación de las plantas

Monocotiledóneas y Dicotiledóneas

Fertilizantes y cultivos

Los abonos

Módulo 3

Suelos y fertilizantes

Génesis del suelo

El perfil del suelo: horizontes

Constitución del suelo: textura y materia orgánica

El agua en el suelo

Estructura del suelo

Fertilidad: elementos nutritivos en el suelo

Suelos afectados por sales

Manejo y conservación de suelos

Módulo 4

Tecnologías de punta de la agricultura intensiva

Maquinarias agrícolas utilizadas en los cultivos intensivos

Beneficios de la maquinaria agrícola

Tractores utilizados en la producción vegetal intensiva

La preparación del suelo

Las labores culturales y mantenimiento de los cultivos intensivos

Medidas de prevención en el trabajo hortícola

Módulo 5

Climatología y sistemas de producción intensivos

Los agroecosistemas

Radiación solar

Temperatura del aire y el suelo

Presión atmosférica, viento, humedad del aire y precipitaciones

Evapotranspiración y balance hídrico

Elementos de fenología

Bioclimatología Agrícola

Módulo 6

Principios básicos de Agroecología

Producción orgánica intensiva

Técnicas de producción de compostaje

Control biológico

Producción hortícola intensiva

Clasificación de las hortalizas

Cosecha y poscosecha de la producción hortícola

Sanidad en cultivos intensivos

Adversidades biológicas: enfermedades y plagas animales

Módulo 7

Cultivos protegidos, modificación y control de los elementos del clima

El uso de los plásticos en producción intensiva

Sistemas de defensa y protección en las producciones intensivas

Acondicionamiento del suelo, sustratos, riego y ferti-riego

Aireación del suelo

Módulo 8

El Riego

Técnicas y equipos de riego

Estimación de dotaciones y láminas de riego

Calidad de aguas para riego

Relación agua, suelo, planta y atmósfera

Drenaje y técnicas de drenaje

Fertirrigación y enmiendas

Módulo 9

Floricultura intensiva

Plantines florales anuales y bianuales

Producción intensiva de frutas

Fruticultura de Precisión

Plantas aromáticas, medicinales y condimenticias

Los cultivos aromáticos y medicinales como alternativa de producción

Situación del mercado de aromáticas a nivel Mundial

Buenas prácticas agrícolas