Recolección, Almacenamiento y Transporte de Flores y Hortalizas + IA

Conocé cómo funciona ISE

Antes de continuar, mirá cómo es estudiar con nosotros

Personas con ganas de ampliar sus conocimientos y fortalecer sus habilidades para poder obtener una certificación que acredite sus conocimientos y así poder encaminar su vida laboral hacia donde deseen.

Módulo 1

Horticultura

Características y tipos de cultivos en producción

Floricultura

Características de la industria y forma de comercio

Variedades y las exigencias del mercado

Longitud del tallo y Apertura de la flor

Calendarios de cosecha

Principales especies y variedades producidas

Determinación del estado de madurez

Maduración fisiológica y comercial

Índices de maduración

Principales países productores y compradores

Módulo 2

La recolección de las hortalizas y flor cortada

Recolección manual.

Recolección mecánica.

Conservación de flor cortada

Uso de conservantes

Conservación de hortalizas en el campo

Clasificación y selección de hortalizas

Carga y descarga de los productos

Maquinarias y cintas transportadoras

Contenedores y Remolques especiales.

Mantenimiento de maquinaria y equipos

Módulo 3

Pre-cosecha y cosecha

Condiciones idóneas para proceder a la recolección de hortalizas

Factores que afectan la calidad en la pos-cosecha en flores

Temperatura, agua, luz, etc.

Daño mecánico y Daños por frio

La pérdida de calidad

Marchitamiento, senectud, etc.

Equipos de limpieza

Elaboración de ramos y empaque

Productos que no se deben almacenar juntos

Etileno y otras contaminaciones gaseosas

Módulo 4

Almacenamiento en frío.

Almacenamiento en atmósfera controlada

Otros sistemas de almacenamiento

Estructuras de almacenamiento

El control de la cadena de frío en el transporte de las flores

humedad del aire

Suministro de agua

Embolia aérea

Taponamiento bacterial

Agua dura

Normas medioambientales

Prevención de riesgos laborales

Incluye un PDF con material visual complementario. Abrir biblioteca visual

Material descargable

Módulo principal, bibliografía recomendada y videos complementarios. Todo disponible para estudiar a tu ritmo.

Evaluación final

Cuestionario de 20 preguntas de opción múltiple. Tenés 30 minutos. Se aprueba con 60%. Sin fecha fija — lo rendís cuando estés listo.

¿Salió mal? Podés reintentar

Si no aprobás, podés volver a intentarlo después de 24 horas. En el sistema queda registrada la nota del último intento.

Certificado al finalizar

Una vez aprobado, obtenés tu certificado digital emitido por la Fundación Instituto Superior ISE.

No necesitás conocimientos previos.
No es necesario haber terminado el secundario.
Podés estudiar desde celular, tablet o computadora.
Solo necesitás conexión a Internet.
Estudiás 100% online, sin horarios y a tu propio ritmo.

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Carga horaria

80 HS CÁTEDRAS

Al aprobar el curso, podrás obtener tu Certificado de Finalización, otorgado por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza.

Emitido por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza
Resolución N.º 076
Disponible en formato digital por $37.000
Opción de certificado físico con costo adicional
Incluye las horas cátedra correspondientes al curso

¿Recibo un certificado al terminar?

Sí. Al aprobar el examen final recibís un certificado digital emitido por la Fundación Instituto Superior ISE (Personería Jurídica N° 076). Para cursos de 3, 4, 6 y 9 meses dentro de Argentina, el envío físico por Correo Argentino tiene un costo adicional.

¿Cuánto tiempo tengo para completar el curso?

Tenés 365 días desde que adquirís el curso para completarlo. No hay fechas ni horarios fijos — estudiás cuando puedas.

¿Puedo pagar en cuotas?

Sí. Podés pagar con tarjeta de crédito en cuotas a través de MercadoPago. También aceptamos transferencia bancaria, PayPal y Western Union para pagos desde el exterior.

¿Funciona en el celular?

Sí. La plataforma funciona en PC, tablet y celular. Podés acceder al material y rendir el examen desde cualquier dispositivo con conexión a internet.