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Capacitación en Cocina Saludable Light

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Módulo 1

  • ¿En qué consiste una alimentación saludable?
  • Alimentación equilibrada. Pirámide de la alimentación.
  • ¿Cómo diseñar un plan de alimentación saludable?
  • ¿Qué alimentos hacen que un desayuno sea equilibrado?
  • La importancia de los hábitos alimenticios: la educación temprana.
  • Tipos de dietas saludables.
  • Grasas saturadas.
  • Beneficios de los productos light.
  • Ventajas de consumir productos light.
  • Desventajas de consumir alimentos light.
  • Tipos de edulcorantes.
  • La alimentación saludable.
  • Alimentación y nutrición.
  • ¿Qué es un alimento y qué es un nutriente?
  • La alimentación variada y saludable.
  • La alimentación saludable según la cocina naturista.
  • Los cinco nutrientes que tu cuerpo necesita para mantenerse saludable.
  • Grasas

Módulo 2

  • ¿Qué es light, zero y diet?
  • ¿Qué son los productos light?
  • ¿Qué son las grasas trans?
  • Frutas que aceleran la pérdida de peso de manera saludable.
  • ¿Qué beneficios aporta una dieta equilibrada a la salud infantil?
  • ¿Qué necesidades nutricionales tienen los niños?
  • ¿Qué rutina alimentaria debe seguir un niño para obtener todos los nutrientes que necesita?
  • ¿Cuáles son los riesgos de una mala alimentación?
  • ¿A qué nos referimos cuando hablamos de alimentación saludable?
  • ¿Qué son las calorías?
  • ¿Cómo funciona el metabolismo?
  • Diferencias entre anorexia, bulimia y vigorexia.
  • Tipos de enfermedades por una mala alimentación.
  • Dietoterapia.
  • ¿En qué consiste una alimentación saludable?
  • Anemia.
  • Hidratos de carbono, la energía de la dieta.
  • Hidratos de carbono simples.
  • Hidratos de carbono complejos.
  • Proteína vegetal vs. proteína animal.

Modalidad 100% online Accedes del material mediante nuestra plataforma educativa.
Acceso desde cualquier dispositivo con internet Celular, computadora o tablet.
Flexibilidad horaria El alumno define sus tiempos de estudio y fecha de examen.
Método de evaluación A través de la plataforma, mediante cuestionarios en formato múltiple choice, con resultado al instante.

Ser mayor de 17 años. (No es requisito haber terminado el secundario)
Tener una conexión a internet para realizar la descarga del material y los exámenes correspondientes.
No es necesario ser profesional, ni poseer conocimientos previos sobre el tema.

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Certificado de Finalización con Aval Institucional, expedido por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza (Nº de Resolución 076).

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