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Características de la cocina japonesa
El sashimi no es un tipo de sushi
Platos imprescindibles de la cocina japonesa
Desayuno japonés tradicional
Alta cocina japonesa
La salsa de soja
Dietas japonesas
Qué es el sushi
Qué es el wasabi
Los sabores más auténticos de la cocina oriental
Las características de la gastronomía asiática
Los platos típicos de Asia
Cambios en la alimentación de Japón y Asia oriental
Estilo de vida
El curry
El sake japonés
Tipos básicos de sake
Sopas asiáticas
La sopa en la cocina oriental
Tipos de caldos para sopas chinas
Tipos de caldos para sopas japonesas
Tipos de caldos para sopas coreanas
Tipos de sopas en Asia.
Que son los mochis
Qué es el arroz. Propiedades, tipos y cultivo
Qué diferencia la comida china de la japonesa
Alimentos básicos en la cocina japonesa
Que es el kakigori
Comida asiática, diversidad de ingredientes y aromas
Gastronomía de china
Condimentos
Gastronomía china: los diferentes platos de las 8 regiones principales
Modalidad 100% online Accedes del material mediante nuestra plataforma educativa.
Acceso desde cualquier dispositivo con internet Celular, computadora o tablet.
Flexibilidad horaria El alumno define sus tiempos de estudio y fecha de examen.
Método de evaluación A través de la plataforma, mediante cuestionarios en formato múltiple choice, con resultado al instante.
Ser mayor de 17 años. (No es requisito haber terminado el secundario)
Tener una conexión a internet para realizar la descarga del material y los exámenes correspondientes.
No es necesario ser profesional, ni poseer conocimientos previos sobre el tema.
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