Español Ingles Portugues
¡PROMOCIÓN HASTA EL 27/02!: 5x1 en cursos! Inscribirte en un curso de 3, 4, 6 o 9 meses y obtené 2 capacitaciones + 2 programas de certificación gratis para ti o para regalar a un amigo o familiar y un bonus extra. 🎓🎉
Capacitación en Servicio de Bar y Cafetería
Cursos de un mes

Capacitación en Servicio de Bar y Cafetería

Este curso te permite Iniciar desde Cero y Conseguir en solo un mes conocimientos en Servicio de Bar y Cafetería.

Pago 100% seguro
Sin horarios
Plataforma disponible 24/7
1 mes

US$74 50% OFF US$37 pago único

Personas con ganas de ampliar sus conocimientos y fortalecer sus habilidades para poder obtener una certificación que acredite sus conocimientos y así poder encaminar su vida laboral hacia donde deseen.

Módulo 1

  • Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
  • Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería.
  • Tipos de brigadas en un bar o cafetería.
  • ¿Qué productos puedo ofrecer en una cafetería?
  • Elaboración del menú en servicio de alimentos y bebidas.
  • Limpieza y desinfección de una cafetería.
  • Intoxicación alimentaria en cafeterías, bares y restaurantes.
  • Alteración y contaminación de los alimentos.
  • Comandas ¿qué son? Y ¿para qué sirven?
  • Características de las comandas.
  • Proceso de toma de comanda.
  • Terminología utilizada en el proceso de entrega de comanda.
  • Tipos de comanda.
  • Aprende a distinguir los principales granos de café.
  • ¿Qué granos de café existen?
  • Los 14 tipos de café (y sus características y beneficios)
  • Tipos de café más populares.

Módulo 2

  • Camarero de bar.
  • Camarero de restaurantes.
  • Camarero, excepto restaurante.
  • Encargado del mostrador de una cafetería.
  • ¿Qué es un maitre y de que se encarga?
  • Funciones del jefe de mozos en restaurantes.
  • Deberes del mesero para su desempeño.
  • ¿Cuántos tipos de bares existen? Tipos de bares y sus características.
  • ¿Cuánto café puede producir una Intoxicación por cafeína?
  • 10 accesorios de barista imprescindibles.
  • La cadena de frío.
  • La importancia de refrigerar los alimentos.
  • ¿Cómo refrigerar los alimentos?
  • La importancia del desayuno y la merienda.
  • Cinco desayunos fáciles y saludables para tu cafetería.
  • ¿Qué postres vender en una cafetería?
  • ¿Cómo crear un menú rentable para tu bar?
  • ¿Qué son los smoothies? Cómo hacerlo y sus beneficios.
  • ¿Cómo podemos diferenciar un zumo, licuado, batido y smoothie?

Modalidad 100% online Accedes del material mediante nuestra plataforma educativa.
Acceso desde cualquier dispositivo con internet Celular, computadora o tablet.
Flexibilidad horaria El alumno define sus tiempos de estudio y fecha de examen.
Método de evaluación A través de la plataforma, mediante cuestionarios en formato múltiple choice, con resultado al instante.

Ser mayor de 17 años. (No es requisito haber terminado el secundario)
Tener una conexión a internet para realizar la descarga del material y los exámenes correspondientes.
No es necesario ser profesional, ni poseer conocimientos previos sobre el tema.

40 HS CÁTEDRAS

certificado curso

Certificado de Finalización con Aval Institucional, expedido por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza (Nº de Resolución 076).

¡Testimonios!

Mira lo que opinan algunos de los estudiantes que ya lograron transformar sus vidas gracias a poder educarse en nuestro instituto.

video testimonio
video testimonio
video testimonio

¿Listo para transformar tu vida también?

Inscribirme ahora

Copyright © 2024 - isecursos.com - Todos los derechos reservados.

ISE CURSOS® es marca registrada. Instituto Nacional de la Propiedad Industrial Ref Web. 1354274 y Expte. 2760614

IA VIACERO