Capacitación en Laboratorio - Microbiología de los Alimentos

Este curso te permite Iniciar desde Cero y Conseguir en solo un mes conocimientos en Laboratorio - Microbiología de los Alimentos.

~~US$74~~ 50% OFF US$37 pago único

Duración1 mes

Te inscribís, abonás y comenzás. • Aprendés a tu ritmo y sin horarios, con el acompañamiento de una tutora.

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Pago 100% seguro

Sin horarios

PC, tablet o celular

365 días de acceso

Gabriela Noemi L.

“Muy contenta con la formación impartida por ISE cursos, He realizado 2 con ellos y ambos excelentes en transmisión de conocimiento.”

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Personas con ganas de ampliar sus conocimientos y fortalecer sus habilidades para poder obtener una certificación que acredite sus conocimientos y así poder encaminar su vida laboral hacia donde deseen.

Módulo 1

Introducción al mundo microbiano
Diversidad microbiana
Nomenclatura
Anatomía funcional de la célula bacteriana
Origen de los microorganismos en los alimentos y el agua
Biofilms
Microorganismos patógenos, alterantes y beneficiosos
Factores que afectan su crecimiento y supervivencia
Instalaciones y equipamiento
Separación de áreas
Orden y limpieza
Control de plagas
Agentes de limpieza y desinfección
Equipamiento básico: selección, ubicación, uso, mantenimiento y controles
Material de vidrio y descartables
Lavado, acondicionamiento, esterilización y controles

Módulo 2

Muestreo y preparación de la muestra
Técnicas instrumentales de análisis
Ensayos físicos
Ensayos físico-químicos
Ensayos microbiológicos
Calidad y seguridad en el laboratorio
Laboratorio de análisis y control de calidad
Normativa de buenas prácticas en el laboratorio
Seguridad e higiene medioambiental
Medios de cultivo y cepas
Clasificación, recepción, almacenamiento, preparación, uso y controles de medios de cultivo.
Cepas de referencia.

Incluye un PDF con material visual complementario. Abrir biblioteca visual

Material descargable

Módulo principal, bibliografía recomendada y videos complementarios. Todo disponible para estudiar a tu ritmo.

Evaluación final

Cuestionario de 20 preguntas de opción múltiple. Tenés 30 minutos. Se aprueba con 60%. Sin fecha fija — lo rendís cuando estés listo.

¿Salió mal? Podés reintentar

Si no aprobás, podés volver a intentarlo después de 24 horas. En el sistema queda registrada la nota del último intento.

Certificado al finalizar

Una vez aprobado, obtenés tu certificado digital emitido por la Fundación Instituto Superior ISE.

No necesitás conocimientos previos.
No es necesario haber terminado el secundario.
Podés estudiar desde celular, tablet o computadora.
Solo necesitás conexión a Internet.
Estudiás 100% online, sin horarios y a tu propio ritmo.

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Carga horaria

40 HS CÁTEDRAS

Certificado de Finalización con Aval Institucional, expedido por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza (Nº de Resolución 076).

¿Recibo un certificado al terminar?

Sí. Al aprobar el examen final recibís un certificado digital emitido por la Fundación Instituto Superior ISE (Personería Jurídica N° 076). Para cursos de 3, 4, 6 y 9 meses dentro de Argentina, el envío físico por Correo Argentino tiene un costo adicional.

¿Cuánto tiempo tengo para completar el curso?

Tenés 365 días desde que adquirís el curso para completarlo. No hay fechas ni horarios fijos — estudiás cuando puedas.

¿Puedo pagar en cuotas?

Sí. Podés pagar con tarjeta de crédito en cuotas a través de MercadoPago. También aceptamos transferencia bancaria, PayPal y Western Union para pagos desde el exterior.

¿Funciona en el celular?

Sí. La plataforma funciona en PC, tablet y celular. Podés acceder al material y rendir el examen desde cualquier dispositivo con conexión a internet.

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Muy buena, capacitación, tome Este curso para complementarla, con el auxiliar bromatológico

Jairo David M.

Muy contenta con la formación impartida por ISE cursos, He realizado 2 con ellos y ambos excelentes en transmisión de conocimiento.

Gabriela Noemi L.

Muy bueno, mucha información interesante y útil.

Angeles M.

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