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Introducción a la cocina mediterránea.
La Gastronomía Mediterránea.
Verduras, hortalizas, setas y frutas.
Países que forman parte de la gastronomía mediterránea.
La pasta en la cocina mediterránea.
El pescado en la dieta mediterránea.
Los lácteos en la dieta mediterránea.
El vino en la dieta mediterránea.
Beneficios de la dieta mediterránea.
Platos típicos del Mediterráneo.
El pan: pilar de la dieta mediterránea.
Pastas y arroces que se utilizan en la cocina mediterránea.
La dieta mediterránea suplementada con nueces.
¿Qué es la leche?
El agua en la dieta mediterránea.
Fibra alimentaria y dieta mediterránea.
Refrescantes bebidas mediterráneas.
Los postres de la cocina mediterránea.
Los métodos de conservación de frutas y hortalizas: la refrigeración.
Alimentación equilibrada - Dieta Mediterránea.
Platos más representativos de la cocina mediterránea.
Zonas vinícolas del mediterráneo.
Quesos, jamones y embutidos.
Modalidad 100% online Accedes del material mediante nuestra plataforma educativa.
Acceso desde cualquier dispositivo con internet Celular, computadora o tablet.
Flexibilidad horaria El alumno define sus tiempos de estudio y fecha de examen.
Método de evaluación A través de la plataforma, mediante cuestionarios en formato múltiple choice, con resultado al instante.
Ser mayor de 17 años.
Tener una conexión a internet para realizar la descarga del material y los exámenes correspondientes.
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