Este curso te permite iniciar desde cero y conseguir en poco tiempo conocimientos avanzados en Curso de Maestro Panadero
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Personas con ganas de ampliar sus conocimientos y fortalecer sus habilidades para poder obtener una certificación que acredite sus conocimientos y así poder encaminar su vida laboral hacia donde deseen.
Módulo 1
¿Qué es un maestro panadero?
Introducción a la panadería
Elaboración de panes
Elaboración de panes para sandwichería
Pan tortuguita
Pan de viena
Módulo 2
Masas básicas
Masas enriquecidas
Masas con harina de cereales
Masas integrales
Masas para celíacos
Modalidad 100% online Accedes del material mediante nuestra plataforma educativa.
Acceso desde cualquier dispositivo con internet Celular, computadora o tablet.
Flexibilidad horaria El alumno define sus tiempos de estudio y fecha de examen.
Método de evaluación A través de la plataforma, mediante cuestionarios en formato múltiple choice, con resultado al instante.
Ser mayor de 17 años.
Tener una conexión a internet para realizar la descarga del material y los exámenes correspondientes.
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