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Personas con ganas de ampliar sus conocimientos y fortalecer sus habilidades para poder obtener una certificación que acredite sus conocimientos y así poder encaminar su vida laboral hacia donde deseen.
Bebidas alcohólicas
Las bebidas alcohólicas en la antigüedad
La evolución de las bebidas a través de la historia
Tipos de alcohol
Tipología y clasificación de las bebidas alcohólicas
Materias primas y productos
Procesos en la industria de bebidas
EI sector de elaboración de bebidas
Cata de vinos
Aspectos visuales al catar un vino
Condiciones generales para la realización de tests de análisis sensorial
Análisis olfativo en una cata
Destilería-licorería
Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación
Operaciones básicas en la elaboración de aguardientes y licores
Destilación alcohólica
Destilación simple
Destilación fraccionada
Destilación mediante la aplicación de vacío
Destilación por arrastre de vapor
Destilación azeotrópica
Modalidad 100% online Accedes del material mediante nuestra plataforma educativa.
Acceso desde cualquier dispositivo con internet Celular, computadora o tablet.
Flexibilidad horaria El alumno define sus tiempos de estudio y fecha de examen.
Método de evaluación A través de la plataforma, mediante cuestionarios en formato múltiple choice, con resultado al instante.
Ser mayor de 17 años.
Tener una conexión a internet para realizar la descarga del material y los exámenes correspondientes.
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