Capacitación en Producción de Alimentos Artesanales

Este curso te permite iniciar desde cero y conseguir en poco tiempo conocimientos avanzados en Técnico Auxiliar en Producción de Alimentos Artesanales

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Dirigido a

Personas con ganas de ampliar sus conocimientos y fortalecer sus habilidades para poder obtener una certificación que acredite sus conocimientos y así poder encaminar su vida laboral hacia donde deseen.

Contenidos

Módulo 1

Cómo esterilizar tarros para conservas.

Consideraciones para la elaboración de jaleas artesanas.

Origen de la Mermelada.

Los orígenes de la Mermelada de Naranja.

¿Está lista la mermelada?

Limones y Mermeladas.

Mermelada de Limón, Jengibre y Canela.

Mermelada de Uvas.

Mermelada de Calabaza.

¿Cómo se hace la jalea de manzana?

Mermelada casera de Quinotos.

Historia del Membrillo.

El Membrillo.

Historia del postre vigilante.

Dulce de Batata.

Origen del dulce de leche.

Módulo 2

Mermelada casera de Quinotos.

Mamón en almíbar o dulce de mamón.

Dulce de calabaza.

Mermelada de ciruela.

Como hacer dulces de Higos.

Receta de Dulce de manzana-limón.

Mermelada de limón casera.

¿Cuál es el origen de las mermeladas?

¿Qué se necesita para hacer una mermelada?

¿Qué características debe ser una buena mermelada?

Mermelada de nísperos.

Mermeladas sexys para endulzar el otoño.

¿Qué distingue a este curso?

Modalidad 100% online Accedes del material mediante nuestra plataforma educativa.
Acceso desde cualquier dispositivo con internet Celular, computadora o tablet.
Flexibilidad horaria El alumno define sus tiempos de estudio y fecha de examen.
Método de evaluación A través de la plataforma, mediante cuestionarios en formato múltiple choice, con resultado al instante.