Módulo 1

Repositor de supermercado

Perfil del Repositor: funciones

Marketing Retail

Las 4 r del retail marketing

Almacenamiento de la mercadería

Publicidad en el punto de venta

Decoración del local

Iluminación del supermercado 

Combinación de colores

Fachada de negocio

Artículos publicitarios del supermercado

Módulo 2

Exhibición de Productos

La Góndola Niveles y Zonas

Tipos de exhibición

Zonas de circulación de los clientes en el local de ventas

Puntos fríos y puntos calientes

Category management

El proceso de category management

Logística de almacenes: gestión de almacén

Módulo 3

La manipulación de cargas 

Prevención de accidentes laborales

Concepto y definición de seguridad: técnicas de seguridad

Los riesgos profesionales

Primeros auxilios

Valoración del estado del accidentado

Como hacer RCP

La Maniobra de Heimlich

Traumatismos

Trastornos por extremos de temperatura

El botiquín médico

Módulo 4  

Los gerentes de supermercados 

La gerencia de servicio al cliente  

Atención al Cliente

Herramientas de Comunicación y trato con clientes

Deberes en el piso de ventas

Supervisor de supermercados 

Supervisión y gestión del servicio de caja en supermercados

Tratamiento de quejas, reclamaciones, dudas y objeciones

Formulario de Reclamo a Supermercados y Centros Comerciales

El libro de quejas 

Módulo 5

Supervisión y gestión del servicio de charcutería y carnicería en supermercados 

Control y manejo de túneles y cámaras de frío

Almacenamiento de derivados cárnicos

Medidas de higiene en carnicería-charcutería y en la industria cárnica

Aplicaciones informáticas al control del almacén

Higiene y seguridad en fruterías de supermercados 

Manipulación higiénica de los alimentos

Módulo 6 

Gestión de ventas: el entorno organizacional

Ventas - preceptos básicos

Análisis ambiental - microambiente y macroambiente

La fuerza de ventas

Recursos humanos en ventas

Motivación de ventas

Proceso de Liderazgo

Percepción de los Gerentes

La Gerencia de Ventas

Planificación del equipo de ventas

Gestión de personas en supermercados

Módulo 7

El supermercado

El cajero de supermercado

Gestión de la caja

Apertura y cierre de las cajas

Gestión de efectivos

Efectivo en Caja

Medidas de Seguridad para Proteger el Dinero Efectivo

Fondo para Pagos Menores

El arqueo de caja

Flujos internos y salida de mercancías

Módulo 8

Medios de cobro y pago

Documentación de operaciones comerciales

Documentos cambiarios

Operaciones bancarias de cobros y pagos

Las tarjetas de débito

Las tarjetas de crédito

Monedero electrónico

Medios telemáticos de pago

Módulo 9

Etiquetado de productos

Codificación de productos

Estándares de codificación

El código QR

Empaquetado comercial de productos

Acondicionamiento y preparación del pedido

Embalaje primario: envase

Embalaje secundario: cajas

Embalaje terciario: palés y contenedor

Gestión de stock

Indicadores de gestión de stock