Este curso te permite iniciar desde cero y conseguir en poco tiempo conocimientos avanzados en Cuchillería artesanal
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x módulo
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Personas con ganas de ampliar sus conocimientos y fortalecer sus habilidades para poder obtener una certificación que acredite sus conocimientos y así poder encaminar su vida laboral hacia donde deseen.
El arte de la cuchillería
Las partes de un cuchillo
La historia y evolución del cuchillo
Tipos de cuchillos y sus usos
El mango de un cuchillo: materiales y ergonomía
Materiales utilizados en la fabricación artesanal de cuchillos
Tipos de acero para cuchillos
Las propiedades del acero
Herramientas necesarias en un taller de forja
¿Qué es un cuchillo forjado?
El forjado
Forjado en caliente
El desbaste en cuchillería
Aceros para trabajos en frío
El desbaste en cuchillería
El lijado y amolado del cuchillo
El tratamiento térmico de los aceros inoxidables
El tratamiento térmico de los cuchillos
Pulido de cuchillos
La inserción de la hoja en el mango
Acabados de cuchillos
Pasos para forjar un cuchillo
Elaboración de los cabos de cuchillos
El acero damasco
Afilado del cuchillo
Elaboración de fundas de cuchillos
Funda de madera para cuchillos
Conocer la calidad de un cuchillo
Cuchillos de cerámica
Módulo principal, bibliografía recomendada y videos complementarios. Todo disponible para estudiar a tu ritmo.
Cuestionario de 20 preguntas de opción múltiple. Tenés 30 minutos. Se aprueba con 60%. Sin fecha fija — lo rendís cuando estés listo.
Si no aprobás, podés volver a intentarlo después de 24 horas. En el sistema queda registrada la nota del último intento.
Una vez aprobado, obtenés tu certificado digital emitido por la Fundación Instituto Superior ISE.
Ser mayor de 17 años.
Tener una conexión a internet para realizar la descarga del material y los exámenes correspondientes.
60 HS CÁTEDRAS
Certificado de Finalización con Aval Institucional, expedido por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza (Nº de Resolución 076). (Valor del certificado digital: $37.000, pudiendo abonar extra el envío del formato físico)
SOLO PARA CURSOS INTERNACIONALES O CURSOS PREMIUM DENTRO DE ARGENTINA
Doble certificación: 1ra. Certificación expedida por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza. 2da. Certificación expedida por la
Academia Europea de Neurociencias, Económicas y Humanidades (España)
Sí. Al aprobar el examen final recibís un certificado digital emitido por la Fundación Instituto Superior ISE (Personería Jurídica N° 076). Para cursos de 3, 4, 6 y 9 meses dentro de Argentina, el envío físico por Correo Argentino tiene un costo adicional.
Tenés 365 días desde que adquirís el curso para completarlo. No hay fechas ni horarios fijos — estudiás cuando puedas.
Sí. Podés pagar con tarjeta de crédito en cuotas a través de MercadoPago. También aceptamos transferencia bancaria, PayPal y Western Union para pagos desde el exterior.
Sí. La plataforma funciona en PC, tablet y celular. Podés acceder al material y rendir el examen desde cualquier dispositivo con conexión a internet.
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