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Platos y Comidas Macrobiotica Vegana y Vegetariana


Este curso te permite iniciar desde cero y conseguir en poco tiempo conocimientos avanzados en Platos y Comidas Macrobiotica Vegana y Vegetariana

Duración

3 meses / 3 módulos

Valor

US$74 50%off! US$37 x módulo

Inscripción

US$14 x única vez

Dirigido a ¿Quieres aprender todo sobre lo referido a este tema? ¡Entonces no esperes más!

Personas con ganas de ampliar sus conocimientos y fortalecer sus habilidades para poder obtener una certificación que acredite sus conocimientos y así poder encaminar su vida laboral hacia donde deseen.

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Temario Aquí abajo podrás asegurarte de que es lo que vas a descubrir dentro de este curso..

Módulo 1

La comida macrobiótica.

La dieta macrobiótica.

¿Qué se puede y que está prohibido en la dieta macrobiótica?

Algunas recetas y comidas macrobióticas para bajar de peso.

Los riesgos de la dieta macrobiótica.

La alimentación y la nutrición.

¿Qué es un alimento y que es un nutriente?

La alimentación en las diferentes etapas.

La comida naturista.

El calcio y los minerales.

Desayunos energéticos macrobióticos.

Proteína animal vs proteína vegetal.

Condimentos y aderezos macrobióticos.

La gastronomía.

Cata de vinos.

Administración y marketing gastronómico.


Módulo 2

La gastronomía vegetariana.

La dieta vegetariana.

Ventajas y desventajas de la comida vegetariana.

Tipos de vegetarianos.

Beneficios que aporta una dieta vegetariana.

Historia y filosofía del vegetarianismo.

Alimentos dentro del mundo vegetal que sustituyen a la carne.

Las pastas.

Legumbres, semillas y harinas integrales.

La planificación de menús.

Seguridad e higiene en la cocina.

Preparación del batido y el smoothie.


Módulo 3

La dieta vegana.

La alimentación vegana.

El vegano.

¿Qué significa ser vegano?

Diferencias entre las dietas veganas y vegetarianas.

La filosofía vegana.

Ventajas del veganismo.

Inconvenientes del veganismo.

La comida vegana con respecto a la salud.

Clasificación de los vinos.

Diferencias entre zumo, licuado, batido y smoothies.

El catering vegano.

Bebidas veganas.

La pastelería y repostería vegana y vegetariana.

Cremas veganas.

Salida laboral Imagina cómo sería tu vida ejerciendo la profesión que más te gusta..

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La realización de este curso te permitirá realizar actividades específicas en Hoteles, Restaurantes, Centros deportivos y como trabajador autónomo.

¿Qué distingue a este curso? Desarrollalo de manera super flexible..

Modalidad 100% online Accedes del material mediante nuestra plataforma educativa.
Acceso desde cualquier dispositivo con internet Celular, computadora o tablet.
Flexibilidad horaria El alumno define sus tiempos de estudio y fecha de examen.
Método de evaluación A través de la plataforma, mediante cuestionarios en formato múltiple choice, con resultado al instante.

Requisitos ¡Los requisítos son mínimos!

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Ser mayor de 17 años.
Tener una conexión a internet para realizar la descarga del material y los exámenes correspondientes.

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Certificado oficial avalado mediante personería jurídica por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza. Nº de resolución 076.

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Doble certificación: 1ra. Certificación expedida por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza. 2da. Certificación expedida por la
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