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Técnico Auxiliar en Elaboración de Bebidas Artesanales
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Dirigido a
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Temario
Aquí abajo podrás asegurarte de que es lo que vas a descubrir dentro de este curso..
Módulo 1
Licores Artesanales.
Elaboración de licores y cremas.
¿Qué alcohol se usa para hacer licores?
Licores dulces ¡Para endulzar el paladar!
¿Cómo se elaboran los destilados?
Alcohol.
Etanol.
Aplicaciones del alcohol etílico.
Destilación de alcohol.
Licor: historia y elaboración.
Bienvenidos los alcoholes dulces.
Los 10 tragos más dulces.
Los licores más deliciosos del mundo.
¿Cuáles son los tipos de bebidas alcohólicas?
Clasificación de Bebidas Alcohólicas.
Módulo 2
¿Qué
significa que el vino sea seco?
Destilación
> 10.1 fundamento de la técnica.
Destilación.
Frutas
y verduras fermentadas.
¿Qué
diferencia hay entre fermentado y destilado?
Todo
sobre el Alcohol Isopropílico.
Las
20 bebidas más vendidas del mundo.
Todo
lo que debes saber sobre la Ginebra.
¿Qué
es la cebada?
La
materia prima del vino: la uva.
El
Aguardiente en Colombia.
Las
15 bebidas alcohólicas más fuertes del mundo.
El
whisky seco.
Definición
de Bebidas Espirituosas.
Producción
de espíritus neutros y preparación de ginebra y vodka.
Módulo 3
¿Cómo
se hace la sidra?
Proceso
y elaboración tradicional de la sidra Asturiana.
Sidra.
¿Cuántos
tipos de sidra existen?
Maylink,
sidra para niños.
Propiedades
de la sidra de manzana.
¿Cómo
fermentar jugo de manzana?
Manzanas
fermentadas y su poder curativo.
Beneficios
de la sidra para la salud.
Vino
vs Sidra.
El
origen de la sidra.
La
sidra.
¿Conoces
los lácteos fermentados?
La
antiquísima cidra.
¿Cómo
enfriar la sidra?
Módulo 4
Sidra
rosada, la bebida de este verano.
¿Se
puede adelgazar con el vinagre de sidra de manzana?
6
alimentos que llevan alcohol y no lo sabemos.
6
efectos secundarios del exceso de vinagre de manzana.
¿Sabes
cuántas calorías tienen las bebidas alcohólicas?
Sidra
De Manzana Casera Desde Cero.
Así
se elabora la sidra ecológica en Asturias.
La
sidra natural: el proceso de elaboración.
Érase
una vez una levadura de sidra.
El
proceso de fermentación en la elaboración de la sidra.
¿Qué
es la sidra y cómo se hace?
La
naturaleza química del aroma de la sidra.
Origen
e historia de la sidra.
5
beneficios que la sidra natural aporta a nuestra salud.
Módulo 5
Clasificación
de bebidas alcohólicas.
¿Qué
diferencia hay entre fermentado y destilado?
¿Cuáles
son los tipos de bebidas alcohólicas?
Clasificación
de las bebidas alcohólicas y graduación alcohólica.
Bebidas
no Alcohólicas.
Química
de los licores.
Fermentados
y destilados (No muy clara la diferencia para algunos, técnicamente son
productos bien definidos).
Mezcal,
la bebida perfecta: estudio.
Clasificación
de Bebidas Alcohólicas.
¿Cuál
es la bebida alcohólica más popular?
Conozca
las bebidas alcohólicas con menos calorías.
Estas
son las 10 bebidas alcohólicas más fuertes del mundo.
Bebidas
analcohólicas, moderadamente por favor.
Bebidas
artificiales y efectos perjudiciales en tu organismo.
Cócteles
y bebidas combinadas.
Módulo 6
7 cocteles clásicos que todo gourmet debe probar.
Las mejores bebidas preparadas en el hotel Crown Cancún.
Diccionario panhispánico de dudas.
Qué es una garnitura. tipos de garnituras, que es un
acompañamiento, tipos de acompañamientos.
Cocteleria moderna mixologia.
Cómo hacer un twist de limón.
Definición de Bebida.
¿Qué es un mocktail?
Coctelería molecular: guía de la nueva coctelería del
futuro.
Jerry Thomas, «el Profesor» de la coctelería.
¿Qué es la coctelería tiki?
Diferencia entre coctelería y mixologia.
¿Quién es Ada Coleman?
Módulo 7
Licor fermentado de frutas.
Jugo de naranja fermentado.
Vino de mango.
¿Cómo hacer vino de naranja?
Obtener alcohol ETÍLICO (Etanol) a partir de las naranjas.
Receta rica en probióticos: fermentado de piña.
Vino casero.
Licor de acachul, bebida tradicional de la sierra de Puebla.
Frutas y condones: el particular método cubano para hacer
vino.
Características del vino Tempranillo.
Syrah, una de las cepas más antiguas del mundo.
Tepache, la bebida fermentada mexicana.
¿Qué son las bebidas fermentadas? + Recetas.
¿Cómo hacer licor casero fácil?
Módulo 8
¿Dónde surgió el exitoso fernet con Coca?
8 beneficios del fernet que no conocías.
Efectos nocivos del alcohol.
Como hacer un Fernet con Coca perfecto.
La fiebre del oro negro: botellas como forma de ahorro.
Fernet branca cumple 170 años de historia.
Marcas de fernet.
Advierten sobre venta de fernet trucho: cómo diferenciarlo
del original.
El lado B del Fernet.
Bebidas y Barra de tragos: ¿cuánta cantidad necesito?
Eligieron el mejor fernet de Argentina y no es el que estás
pensando.
Bebidas y tragos populares, impactantes por su olor, color,
apariencia.
Soju, la bebida alcohólica más vendida del mundo.
Las bebidas alcohólicas más fuertes.
¿Cuál es la graduación del vermut?
Módulo 9
3 tragos argentinos para hacer en casa.
"Sabe a remedio": el día que intenté aprender a
tomar fernet, una de las bebidas favoritas en Argentina.
Fernet, el medicamento mágico.
175 años de historia de la marca que creó una fórmula
secreta y única en el mundo: Fernet Branca.
Revelan cuánto alcohol tiene cada trago típico.
Top 5 de los mejores tragos que podés preparar con fernet.
En la tierra del fernet, desembarca NERO 53 para competirle
a Branca.
Beneficios del Fernet que no sabías.
Beneficios de un manjar: 5 razones para tomar Fernet.
Vermut verdadero.
Llegó fernet ramazzotti a la argentina.
La cordobesa Porta Hermanos, fabricante de fernet 1882,
pidió el concurso de acreedores.
¿Cuáles son las mejores diez marcas de fernet?
Fernet se dice Branca.
El gran misterio cordobés: ¿por qué nos gusta tanto el
fernet?
¿Qué distingue a este curso?
Desarrollalo de manera super flexible..
Realízas el curso desde cualquier parte del mundo
No requiere poseer estudios ni conocimientos previos
Certificado que acredita los conocimientos adquiridos
Asesoría permanente por WhatsApp
Modalidad 100% online Accedes del material mediante nuestra plataforma educativa. Acceso desde cualquier dispositivo con internet Celular, computadora o tablet. Flexibilidad horaria El alumno define sus tiempos de estudio y fecha de examen. Método de evaluación A través de la plataforma, mediante cuestionarios en formato múltiple choice, con resultado al instante.
Requisitos
¡Los requisítos son mínimos!
Ser mayor de 17 años.
Tener una conexión a internet para realizar la descarga del material y los exámenes correspondientes.
Titulación
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180 HS CÁTEDRAS
Certificado oficial avalado mediante personería jurídica por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza. Nº de resolución 076. (Valor del certificado digital: $18.550, pudiendo abonar extra el envío del formato físico)
SOLO PARA CURSOS INTERNACIONALES O CURSOS PREMIUM DENTRO DE ARGENTINA
Doble certificación: 1ra. Certificación expedida por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza. 2da. Certificación expedida por la
Academia Europea de Neurociencias, Económicas y Humanidades (España)
El curso es 100% teórico. El material para descargar consta de tres partes: títulos de bibliografía recomendada y videos; en carácter de material extra, y el módulo, contenido principal del cual se debe estudiar para realizar el cuestionario.
La forma de evaluación es mediante un cuestionario de 20 preguntas en formato múltiple choice a contestar en un tiempo de 30 minutos. Se realiza mediante la plataforma cuando el alumno desee. No hay horarios ni fechas preestablecidas. Se aprueba con 6. En caso de salir mal, se puede volver a intentar luego de 24 hs. Siempre quedará en el sistema la nota del último intento.