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Módulo 1
Ganadería.
Conceptos básicos. Breve historia.
Feedlot
Conceptos básicos y definiciones
Tipología de feedlots.
Los sistemas de producción bovina.
Etapas del ciclo productivo de bovinos
(cría, recría, invernada/terminación).
El feedlot en Argentina
Categoría animal
Terneros y vaquillonas
Novillos
El ciclo ganadero.
Ganadería ecológica.
Módulo 2
Trazabilidad.
Documentación y registros
Genética y fisiología de los bovinos
El sistema digestivo de los rumiantes.
Razas de bovinos
Clasificación zootécnica bovinos
Características anatómicas
Selección Genotípica
Selección Fenotípica
Composición del rodeo
Regiones ganaderas
Pampeana, Subtropical, Semiárida, Arida y Patagónica.
Requerimientos nutricionales según la etapa
Módulo 3
La alimentación en el feedlot
Granos y fibras.
Minerales y vitaminas.
Carencia de minerales
Concentrados proteicos.
Silajes.
Acostumbramiento al feedlot
Trastornos nutricionales.
Urea y semillas de algodón
Aplicaciones
El agua de bebida.
Terminación a corral
Módulo 4
Sistema pastoril
Ventajas y desventajas
Formulación básica de raciones para feedlots.
Curva de Mott
Tipos de dieta en el feedlot.
Bienestar animal y estrés del ganado.
Alternativas para la distracción y el escape
Las Buenas Prácticas Ganaderas
Definición
Uso de medicamentos veterinarios.
Relación insumo-producto (grano-carne)
Métodos de sujeción en bovinos
Módulo 5
Las principales enfermedades en un feedlot.
Enfermedades de origen metabólico
Empaste, Acidosis, Intoxicaciones, etc.
Enfermedades infecciosas o víricas.
Endo y ectoparásitos.
Prevención de zoonosis
Calendario de vacunaciones y desparasitación
Cruzamientos
Objetivos.
Sistema de cruzamiento
Castración, señalado y descorne.
Módulo 6
Instalación y diseño de un feedlot
Ubicación y cercanías a los centros urbanos
Corrales
Alimentación, recepción, etc.
Dormideros
Bebederos y comederos
Manejo de efluentes líquidos y estiércol
Limpieza del corral.
Lagunas aeróbicas y anaeróbicas.
Las pendientes y el piso
Manejo de animales muertos
Mangas de Trabajo
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Acceso desde cualquier dispositivo con internet Celular, computadora o tablet.
Flexibilidad horaria El alumno define sus tiempos de estudio y fecha de examen.
Método de evaluación A través de la plataforma, mediante cuestionarios en formato múltiple choice, con resultado al instante.
Ser mayor de 17 años.
Tener una conexión a internet para realizar la descarga del material y los exámenes correspondientes.
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