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Recolección, Almacenamiento y Transporte de Flores y Hortalizas (Premium con Doble Certificación)


Este curso te permite iniciar desde cero y conseguir en poco tiempo conocimientos avanzados en Recolección, Almacenamiento y Transporte de Flores y Hortalizas.

Duración

4 meses / 4 módulos

Valor

US$74 50%off! US$37 x módulo

Inscripción

US$14 x única vez

Dirigido a ¿Quieres aprender todo sobre lo referido a este tema? ¡Entonces no esperes más!

Personas con ganas de ampliar sus conocimientos y fortalecer sus habilidades para poder obtener una certificación que acredite sus conocimientos y así poder encaminar su vida laboral hacia donde deseen.

dirigido

Temario Aquí abajo podrás asegurarte de que es lo que vas a descubrir dentro de este curso..

Módulo 1

Horticultura

Características y tipos de cultivos en producción

Floricultura

Características de la industria y forma de comercio

Variedades y las exigencias del mercado

Longitud del tallo y Apertura de la flor

Calendarios de cosecha

Principales especies y variedades producidas

Determinación del estado de madurez

Maduración fisiológica y comercial

Índices de maduración

Principales países productores y compradores

 

Módulo 2

La recolección de las hortalizas y flor cortada

Recolección manual.

Recolección mecánica.

Conservación de flor cortada

Uso de conservantes

Conservación de hortalizas en el campo

Clasificación y selección de hortalizas

Carga y descarga de los productos

Maquinarias y cintas transportadoras

Contenedores y Remolques especiales.

Mantenimiento de maquinaria y  equipos

 

Módulo 3

Pre-cosecha y cosecha

Condiciones idóneas para proceder a la recolección de hortalizas

Factores que afectan la calidad en la pos-cosecha en flores

Temperatura, agua, luz, etc.

Daño mecánico y Daños por frio

La pérdida de calidad

Marchitamiento, senectud, etc.

Equipos  de limpieza

Elaboración de ramos y empaque

Productos que no se deben almacenar juntos

Etileno y otras contaminaciones gaseosas

 

Módulo 4

Almacenamiento en frío.

Almacenamiento en atmósfera controlada

Otros sistemas de almacenamiento

Estructuras de almacenamiento

El control de la cadena de frío en el transporte de las flores

humedad del aire

Suministro de agua

Embolia aérea

Taponamiento bacterial

Agua dura

Normas medioambientales

Prevención de riesgos laborales

¿Qué distingue a este curso? Desarrollalo de manera super flexible..

Modalidad 100% online Accedes del material mediante nuestra plataforma educativa.
Acceso desde cualquier dispositivo con internet Celular, computadora o tablet.
Flexibilidad horaria El alumno define sus tiempos de estudio y fecha de examen.
Método de evaluación A través de la plataforma, mediante cuestionarios en formato múltiple choice, con resultado al instante.

Requisitos ¡Los requisítos son mínimos!

requisitos

Ser mayor de 17 años.
Tener una conexión a internet para realizar la descarga del material y los exámenes correspondientes.

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80 HS CÁTEDRAS

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Certificado oficial avalado mediante personería jurídica por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza. Nº de resolución 076.

SOLO PARA CURSOS INTERNACIONALES O CURSOS PREMIUM DENTRO DE ARGENTINA

Doble certificación: 1ra. Certificación expedida por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza. 2da. Certificación expedida por la
Academia Europea de Neurociencias, Económicas y Humanidades (España)

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